Salade rapide céleri-carotte râpés
Succulente recette de mon chéri revenant de Chypre !
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de moutarde fine
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 2 branches de céleri râpées
- 4 petites carottes râpées
- Sel, poivre
- Quelques noix pour décorer
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le vinaigre, le miel, le gingembre, l'ail (en option 1 gousse) le sel et le poivre.
- 2 Dans un autre bol, mélanger le céleri et les carottes.
-
Pour finir
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Ajouter quelques noix au-dessus ou du persil.
C'est terminé
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