Cookies banane, pralinoise, flocons d'avoine

Name: Cookies banane, pralinoise, flocons d'avoine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 oeuf; 110 g de beurre mou; 50 g de sucre en poudre; 70 g de cassonade; 180 g de farine de blé; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 70 g de flocons d'avoine; 1 banane bien mûre; 200 g de pralinoise

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Cookies banane, pralinoise, flocons d'avoine

Ces cookies ont un petit côté rustique grâce aux flocons d'avoine qui leur sied à merveille.

Coralie Batista

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Ingrédients

1 oeuf
110 g de beurre mou
50 g de sucre en poudre
70 g de cassonade
180 g de farine de blé
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
70 g de flocons d'avoine
1 banane bien mûre
200 g de pralinoise

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Préchauffez votre four à 180°. Tamisez la farine avec la levure et le sel.
Pour finir
Dans un récipient, mélangez le beurre avec les sucres jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Incorporez alors l'oeuf puis la banane coupée en rondelles. Mélanger le tout afin d'obtenir une texture bien lisse. Ajoutez les flocons d'avoine et la farine tamisée. Mélangez puis incorporez la pralinoise coupée en morceaux (environ 5mm voire plus pour plus de gourmandise !. Enfournez 15 minutes.

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Cookies banane, pralinoise, flocons d'avoine

Coralie Batista

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