Cookies à la pomme et au chocolat

Name: Cookies à la pomme et au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: Pour 18 cookies, il vous faut:; 90 g de beurre; 90 g de compote de pommes; 150 g de sucre cassonade; 1/2 cuillère à café de bicarbonate; 30 ml d'eau; 100 g de son d'avoine; 200 g de farine; 1/2 sachet de levure; 1 pincée de sel; 30 g de pépites de chocolat

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Comme une envie de cookies pour goûter, aussitôt dit, aussitôt fait ! Ils étaient bien fondants et excellents !

Laurence Gisolo

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Ingrédients

Pour 18 cookies, il vous faut:
90 g de beurre
90 g de compote de pommes
150 g de sucre cassonade
1/2 cuillère à café de bicarbonate
30 ml d'eau
100 g de son d'avoine
200 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
30 g de pépites de chocolat

Calories

/ personne

380 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Mixez ensemble la compote, le beurre et le sucre.
2 Faîtes bouillir l'eau, retirez-la du feu et ajoutez-y le bicarbonate. Versez dans la préparation précédente et mixez à nouveau. A part, mélangez la farine, la levure, le sel et le son d'avoine.

3 Mélangez les 2 préparations et ajoutez les pépites de chocolat.
4 A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson en les espaçant car ils s'étalent un peu à la cuisson. Cuire 15 minutes à 200°.
Pour finir
A la sortie du four, transférez les cookies sur une grille et laissez-les refroidir avant de les déguster.

C'est terminé
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Cookies à la pomme et au chocolat

Laurence Gisolo

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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