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Clafoutis aux cerises authentique
Découvrez la recette du Clafoutis aux cerises authentique, un dessert peu sucré et léger pour finir un bon repas.
Ingrédients
- 600 g de cerises
- 60 g de sucre
- 4 oeufs
- 40 g de beurre + 20 g pour le moule
- 20 cl de lait
- 100 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 5 cl de Kirsch(facultatif)
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Laver et égoutter les cerises. Les arroser de kirsch.
- 2 Dans un saladier mélanger les 100 gr de farine, les 60 gr de sucre, le sel puis incorporer les oeufs battus en omelette, le lait et le beurre.
- 3 Dans un moule préalablement beurré, placer les cerises et recouvrez de la préparation.
-
Pour finirMettre au four 30 min à 180°C. A la sortie du four saupoudrez de sucre vanillé.
C'est terminé
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