Clafoutis cerises moelleux

3.2 / 5  basé sur 5 avis
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Découvrez la recette du Clafoutis cerises moelleux, une recette facile à réaliser pour épater petits et grands et régaler tous vos convives.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn
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Préparation

  1. 1 Dans une casserole, faites porter à ébullition le lait et la crème. Mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez la farine, les amandes en poudre et le beurre fondu. Versez le lait peu à peu en fouettant.
  2. 2 Allumez le four à 200°C (thermostat 6-7). Lavez et dénoyautez les cerises. Répartissez-les dans un plat en terre ou comme moi, dans un moule en silicone (idéal pour le démoulage). Versez la préparation et enfournez pour 35 minutes.
  3. Pour finir
    Servez tiède, saupoudré de sucre glace.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler Lola - 21 janvier 2009
Excellent

Clafoutis facile et très bon
Epais, digeste, sucré à point et facile à réaliser (et à cuire !).
Ma suggestion : En remplaçant la crème par du lait, ça marche aussi.

Signaler Nic - 14 juin 2022
Bien

J'ai trouvé la recette d'un clafoutis moelleux et léger (malgré la crème fraîche et le beurre). A refaire sans hésiter.

Signaler Sophie - 3 juillet 2022
Pas mal

Signaler Sobati - 23 décembre 2021
Excellent

Superbe recette à faire avec des pruneaux et sans poudre d'amandes, très moelleux et légèrement croustillant, une réussite.

Signaler Stéphanie D - 2 juillet 2022
Médiocre

Délicieux je rajoute du lait de coco à la place du lait de vache!!...????????

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