Tapenade aux olives et à la tomate
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Idéal pour une soirée apéro.

371recettes
postées

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 170 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1
    Tapenade aux olives et à la tomate : Etape 1
    Éplucher et émincer l'oignon et la gousse d'ail. Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.
  2. Pour finir
    Tapenade aux olives et à la tomate : Etape 2
    Mixer les olives, le concentré de tomate avec le reste d'huile d'olive. Ajouter l'ail, l'oignon et mixer. Après obtention d'une pâte, verser dans un pot et réserver au frais.
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Vos avis

( 
  basé sur 5 avis)
Signaler Occitanie1 - 27 mai 2025
Médiocre

s'il n'y a pas de capre cela n'est pas de la tapenade d'accord avec Cambusière lemot vient de tapena qui veut dire capre en occitan

Signaler Dimitri 1234 - 29 août 2015
Excellent

C délicieux je la recommande avec le citron d'ailleure j'ai même manger l'aubergine et qu' alors je deteste

Signaler Dimitri 1234 - 29 août 2015

C délicieux je la recommande avec le citron d'ailleure j'ai même manger l'aubergine et qu' alors je deteste

Signaler Dimitri 1234 - 29 août 2015

C délicieux je la recommande avec le citron d'ailleure j'ai même manger l'aubergine et qu' alors je deteste

Signaler cambusiere - 11 avril 2014

bien mais il est faux d'appeler une pâte d'olive tapenade quand il n'y a pas de câpres.Le mot tapenade viens de tapes câpre.Pas de câpres pas de tapenade

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