Pesto (Sauce pour pâtes)

Un bon pesto pour accompagner vos pâtes fraîches !

Charlotte Découvrit la Cuisine

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1 Dans votre mixeur, hachez finement les feuilles de basilic avec le gros sel et les gousses d'ail. Une fois le mélange homogène, ajoutez les pignons de pin et mixez à nouveau.
  2. 2 Retirez la préparation du mixeur et mettre dans un bol. Ajoutez le parmesan râpé et l'huile d'olive en remuant.
  3. Pour finir
    Votre pesto est prêt, utilisez-le sur de bonnes pâtes fraîches et ce sera un régal !
C'est terminé
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