Crumble aux myrtilles
3.7 / 5
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Le crumble aux myrtilles est un dessert réconfortant qui ravira petits et grands. Cette recette simple allie la douceur des myrtilles à la texture croquante du crumble, idéale pour les fins de repas d'été comme d'hiver. La cuisson au four permet aux myrtilles de libérer leur jus et de caraméliser légèrement sous la couche dorée du crumble.
Ingrédients
3
personnes
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Beurre mou 80 g
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Farine 130 g
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Cassonade 80 g
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Vanille en poudre 1/2 c à c
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Sucre vanillé 1 sachet
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Myrtille surgelée 300 g
Préparation
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Préchauffer le four à 180°c. Mélanger le beurre, la farine, le sucre et la vanille du bout des doigts (réserver). Mettre les myrtilles dans un plat passant au four, les saupoudrer de sucre vanillé et mettre le crumble par dessus. Enfourner et cuire environ 25 minutes.
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