Lasagnes jambon cru, pesto & mozzarella

4 / 5  basé sur 2 avis

Des lasagnes estivales au fromage blanc. L’alliance de la mozzarella, du pesto et des tomates est succulente.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. Faire revenir quelques minutes dans l’huile d’olive l’oignon et la gousse d’ail émincés. Ajouter les tomates en dés, puis le sucre. Parsemer de thym, d’herbes de provence, de basilic et laisser mijoter 15 min à feux doux. Mélanger le fromage blanc avec le gruyère râpé, saler et poivrer. Dans un plat préalablement huilée, étaler une couche de fromage blanc, disposer des plaques de lasagne, verser la sauce tomate, mettre le jambon puis le pesto. Renouveler cette opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par de la mozzarella coupée en tranches. Saler légèrement et poivrer. Enfourner 25 minutes à 200°c.

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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler Aurelie - 31 octobre 2013
Très bien

Lasagnes jambon cru, pesto & mozzarella
Facile a réaliser, elles étaient fondantes puisque j'y ai mis 3 couches. Merci pour la recette !
Ma suggestion : Un peu trop salées pour moi, la prochaine fois je mettrai 100 g de plus de fromage blanc et un peu moins de gruyère râpé.

Signaler Hanna -  7 février 2015
Bien

Cette recette est facie, rapide et delicieuse. Merci !!!

Signaler teddy - 13 octobre 2014

très bien
Merci pour la recette!