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Gâteaux nantais

Name: Gâteaux nantais
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: Pour 6 gâteaux :; 150 g de sucre en poudre; 125 g de beurre mou; 1 grosse pincée de sel; 90 g de poudre d'amande; 40 g de farine; 3 oeufs; 2 cl de rhum ambré; Pour le glaçage :; 75 g de sucre glace; 1 cuillère à soupe de rhum ambré

Un délice qui n'a pas fait long feu chez moi !

Par Stephaniie Stephaniieluvshopping

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Ingrédients

Pour 6 gâteaux :
150 g de sucre en poudre
125 g de beurre mou
1 grosse pincée de sel
90 g de poudre d'amande
40 g de farine
3 oeufs
2 cl de rhum ambré
Pour le glaçage :
75 g de sucre glace
1 cuillère à soupe de rhum ambré

Calories

/ personne

90 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
1 h 05 mn

Préparation

Temps total 1 h 05 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 25 mn

Pour les gâteaux : four préchauffé à 180°c. Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre jusqu’à blanchissement. Ajouter la poudre d’amande, mélanger de nouveau. Ajouter les œufs un par un. Incorporer la farine et finir par le rhum. Verser la pâte dans des petits moules à gâteaux beurrés et farinés. Enfourner et cuire environ 20-25 minutes (ou plus, selon les fours). Laisser les gâteaux refroidir. Pour le glaçage : dans un bol, mélanger le sucre glace et le rhum. Si le mélange est trop liquide, rajouter du sucre (et vice versa). Napper les gâteaux et laisser sécher.

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Gâteaux nantais

Par Stephaniie Stephaniieluvshopping

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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