Petits gâteaux de semoule

4.5 / 5  basé sur 33 avis
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Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 2 mn
Temps total 7 mn

Réalisez ma recette de petits gâteaux de semoule idéale pour un goûter facile, à petit prix et rapide à concocter ! Sans beurre cette recette est légère et savoureuse.

Ingrédients

3 personnes
  • Lait

    Lait 1/2 litre

  • Sucre

    Sucre fin 80 g

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Semoule

    Semoule de blé moyenne pour dessert 80 g

  • Caramel

Préparation

  1. 1 Recouvrir le fond des ramequins de caramel (environ 1 cuillère à soupe).
  2. 2 Mettre le lait dans une casserole avec le sucre fin et le sucre vanillé. Porter le tout à ébullition.
  3. 3 Baisser le feu et verser la semoule en pluie. Faire cuire 2 minutes tout en remuant.
  4. Pour finir
    Remplir les 6 ramequins et laisser refroidir les petits gâteaux de semoule.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 33 avis )
Signaler Eli2147 - 21 février 2022
Excellent

super cette recette et facile à faire j'ai mis dans mes coupelles du caramel au beurre salé 1/2 cuillerée et la semoule cuite dans la moitié de lait et la moitié de crème liquide (j'étais à court de lait) moins de sucre 20gr au plus , un sachet de sucre vanillé et ma semoule est de blé fine et pas moyenne - un régal

Signaler Lily - 29 septembre 2019
Très bien

Super recette simple à réaliser mais je rejoins les avis des autres c'est bcp trop sucre à mon goût j'aurais diminué de moitié le sucre surtout avec le caramel au fond

Signaler Corinne - 10 juin 2012
Très bien

Rapide simple et bon
Recette rapide à faire avec des ingrédients que l'on a toujours sous la main
Ma suggestion : Je n' ai mis que 50 grs de sucre et j'ai rajouté des amandes effillées et bris de pistache caramélisés... Un petit craquant exquis!

Signaler gaelle - 13 janvier 2012
Très bien

avis sur la recette petits gâteaux de semoule
facile à faire, j'ai juste changer avec semoule fine et chocolat fondu dans le fond, et j'aime beaucoup la simplicité de la recette, merci.

Signaler elodie-d99 - 13 février 2011
Excellent

Très bon !
J'ai testé votre recette mais avec 50 g de sucre. C'est bien suffisant s'il y a du caramel au fond !-)
Ma suggestion : Mettre seulement 50 g de sucre.

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