Cake à la vanille : la recette facile

Name: Cake à la vanille : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g farine; 60 g beurre fondu; 1/2 sachet levure chimique; 150 g sucre; 1 sachet sucre vanillé; 1 c à c extrait de vanille liquide; 3 unité Œuf; 50 g crème liquide; 50 g lait

4.2 / 5 basé sur 21 avis

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Un cake très moelleux au bon goût de vanille, le cake à la vanille est un grand classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture et son parfum délicat. Cette recette facile vous permettra de réaliser en quelques étapes un gâteau savoureux qui ravira petits et grands. Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, ce cake se conserve plusieurs jours.

Sylvie Bencina

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Ingrédients

8 personnes

Farine 200 g
Beurre fondu 60 g
Levure chimique 1/2 sachet
Sucre 150 g
Sucre vanillé 1 sachet
Extrait de vanille liquide 1 c à c
Œuf 3 unités
Crème liquide 50 g
Lait 50 g

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Préparation

1 Battre les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, l'extrait de vanille, et une pincée de sel pendant 5 minutes. Le mélange doit devenir mousseux.
2 Ajouter la crème, le lait, le beurre fondu. Mélanger.

3 Incorporer la farine et la levure. Mélanger.
Pour finir
Préchauffer le four à 170°C. Beurrer un moule à cake ou utiliser un moule silicone. Remplir le moule et enfourner pour 50 minutes.

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Cake à la vanille : la recette facile

Sylvie Bencina

Ingrédients

Farine 200 g

Beurre fondu 60 g

Levure chimique 1/2 sachet

Sucre 150 g

Sucre vanillé 1 sachet

Extrait de vanille liquide 1 c à c

Œuf 3 unités

Crème liquide 50 g

Lait 50 g

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