Cake cannelle vanille
Ingrédients
- 4 oeufs
- 170 g de sucre
- 160 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- 170 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de vanille liquide (ou 2 gousses de vanille)
- 2 cuillères à café bien pleine de cannelle en poudre
Calories
/ personne- 387 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 40 mn
- 50 mn
Préparation
-
1
Préparez vos ingrédients à l'avance. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
-
2
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
-
3
Dans un tamis, mettez la farine et la levure, ajoutez en pluie dans la première préparation.
-
4
Pendant ce temps, faites fondre le beurre une petite minute au micro-ondes ou à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne liquide, puis incorporez-le au mélange.
-
5
Ajoutez ensuite la cannelle, le sucre vanillé et la vanille liquide (pour les gousses fendez en deux celles-ci et incorporez les grains au mélange).
-
Pour finirBeurrez et farinez un moule à cake et versez votre préparation. Mettez au four pendant 40 minutes.
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