Brownies au chocolat, amandes et noix : la recette facile

Name: Brownies au chocolat, amandes et noix : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat à pâtisserie; 150 g de sucre en poudre; 125-g de poudre d'amandes; 150 g de beurre; 100 g de cerneaux de noix; 3 oeufs; 1 cuillerée à café de vanille en poudre

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Brownies au chocolat, amandes et noix : la recette facile

Un dessert réconfortant pour les amoureux du chocolat...

Béatrice Lambert

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Ingrédients

200 g de chocolat à pâtisserie
150 g de sucre en poudre
125-g de poudre d'amandes
150 g de beurre
100 g de cerneaux de noix
3 oeufs
1 cuillerée à café de vanille en poudre

Calories

/ personne

150 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1

Allumer le four et préchauffer à 180°C. Beurrer un moule rectangulaire. Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 1 cuillerée à soupe d'eau et laisser tiédir. Ecraser les cerneaux de noix assez grossièrement en en réservant quatre.
2

Travailler le beurre en crème mousseuse avec le sucre. Ajouter la vanille et mélanger à nouveau. Incorporer les œufs un à un dans ce mélange.

3

Ajouter la poudre d'amandes dans le chocolat fondu. Mélanger. Ajouter les cerneaux de noix et mélanger à nouveau.
4

Réunir les deux préparations et mélanger. Verser la préparation dans le moule. Cuire 30 minutes, pas plus. Laisser refroidir.
Pour finir

Démouler, le décorer avec les quatre cerneaux restants et le découper en petites parts.