Riz au lait au four (teurgoule)
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Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 75 g de riz rond
- 75 g de cassonade
- 2 cuillères à café de cannelle
Calories
/ personne- 120 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 3 h
- 3 h 05 mn
Préparation
-
Mélanger le riz, le sucre et la cannelle. Ajouter le lait préalablement chauffé tout en remuant. Enfourner 3 à 4 heures à 150°c jusqu’à ce qu’il y ait une croûte bien dorée et que la préparation ne soit plus liquide. Déguster tiède ou froid.
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