Plongez au cœur du championnat de France du dessert 2009 Côté Pros, desserts des gagnants de Limoges et Rennes

'douceur marron lactée', à gauche, et 'l'exotique', à droite.
"Douceur marron lactée", à gauche, et "L'Exotique", à droite. © CEDUS

Jérôme Bellegueille de l'Auberge de la Roussille, à Niort, a remporté l'épreuve de Limoges avec son dessert "Douceur marron lactée".

Emilie Martineau de l'hôtel Royal Barrière, à Deauville, a remporté l'épreuve de Rennes avec son dessert "L'Exotique".

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