Tout sur les boissons : les choisir, les conserver, les cuisiner...

Si toutes les boissons ne sont pas aussi indispensables que l'eau, elles sont définitivement utiles à notre plaisir à table ou lors de petites pauses gourmandes. Petit répertoire de celles qui nous font vibrer au quotidien.

Tout sur les boissons : les choisir, les conserver, les cuisiner...
© mything/123RF

Ce qui est bien avec les boissons, c'est qu'il y en a des milliers dans le monde et donc sûrement une à votre goût. Elles se classent dans différentes catégories. Les chaudes, les froides, les glacées, les sucrées, les gazeuses, les énergisantes, les alcools, les lactées, les sirops ou encore les boissons à base de thé ou de café et les eaux minérales aromatisées. Côté consommation, le choix d'une boisson se réfère aux préférences de chacun. À table, par exemple, tandis que certains boivent de l'eau (vivement conseillée) d'autres préfèrent un jus de fruit ou un bon verre de vin rouge.

(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.)

Liste des boissons

Astuces pour cuisiner les boissons