Tous les articles Recette japonaise
Donburi au porc pané
Les Donburi sont des plats traditionnels japonais. On dispose plusieurs sortes de garnitures sur un grand bol de riz.
Croquettes à la japonaise
C'est une recette très populaire au Japon. C'est simple, facile à faire et tout le monde adore !
Yakitori de boeuf au sésame
Des petites bouchées de boeuf enrobées de croustillantes graines de sésame.
Sushi de freekeh et cœur de veau laqué aux feuilles de citron
Recette proposée par les Produits Tripiers et le chef Guillaume Sanchez. Crédit Photo : Guillaume Czerw Le freekeh se trouve en épicerie asiatique et ressemble au blé vert.
Ramen végétarien : la recette facile
Découvrez la recette du ramen japonais de nouilles de riz, gourmand et riche en saveur. Le secret pour un bon ramen est de réussir le bouillon. Suivez attentivement les étapes pour y parvenir. Ce plat emblématique allie des nouilles tendres à un bouillon parfumé, agrémenté d'une variété de garnitures fraîches et croquantes avec une combinaison équilibrée de saveurs umami rehaussées par une touche piquante.
Tataki de bœuf, légumes croquants et morilles
Découvrez la recette parfaite de tataki de bœuf, légumes croquants et morilles proposée par Magda. Impressionnez vos convives grâce à cette entrée originale et découvrez des conseils pour une cuisson réussie.
Tataki de boeuf au pamplemousse de Floride
Une recette proposée par Pamplemousse de Floride.
Donburi de Boeuf et Oignons - Gyudon
Recette familiale japonaise... Facile et rapide !
Boeuf à la japonaise
Aromatique et léger.