Tous les articles Recette japonaise
Spaghetti carbonara aux champignons
Une recette de spaghetti proposée par Kikkoman
Galette pizza japonaise Okonomiyaki, お好み焼き
J'ai eu la chance de passer deux semaines à Tôkyô il y a deux ans pour rendre visite à mon fils. J'ai pu découvrir entre autres, la gastronomie japonaise et notamment l'Okonomiyaki, sorte de grosse crêpes garnie et cuite à même une plaque style plancha.
Sashimi de thon au miel et citronnelle
Recette réalisée en amuse bouche, peut être servi en entrée.
Salade de riz à la japonaise
Inspirée des riz servis dans les restaurants japonais, ce petit méli-mélo de légumes offre une entrée rafraîchissante l'été.
Chirashi au saumon frais mariné
Une recette japonaise de sushi éparpillés !
Onigiri
Découvrez cette recette d'Onigiri. Des véritables sandwich japonais. une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz, généralement enveloppée d'une algue nori et souvent de forme triangulaire ou ovale.
Salade de choux
Dégustez cette salade de choux. LA recette servit dans les restaurant japonais faites en 10 min chez vous, c'est pas le bonheur ça ?
Sushi Mille-feuille
Savourez cette original sushi façon mille-feuille ! Méga sushi à partager… ou pas.
Makis de jambon cru au riz
Une entrée originale et fraîche pour la saison, peut se servir chaud.