Tous les articles Recette japonaise
Nouilles udon au porc et aux champignons
Aujourd'hui je vous propose un plat avec des saveurs asiatiques, à base d'escalopes de porc, de champignons et de nouilles udon. Un plat complet, facile à faire, savoureux et très parfumé.
Crêpes d'œufs à la japonaise crabe et céleri
Simple et rapide, cette recette peut se servir en mise en bouche ou en entrée. A tester impérativement et ne pas hésiter à remplacer les ingrédients par quelques restes à finir dans le réfrigérateur.
Nouilles soba à la méditerranéenne
Cette recette, c'est la rencontre entre le Japon et la Méditerranée. Les nouilles soba originaires du Japon, ont la particularité d'être au sarrasin, d'où leur couleur brune. J'avais envie de cuisiner ces nouilles dans une recette estivale, avec nos beaux légumes du soleil. Pour les végétaliens, n'hésitez pas à enlever le poulet.
Nouilles soba au concombre et aux oeufs de saumon
En salade ou comme repas léger à emporter, tièdes ou froides, ces nouilles japonaises à la farine de blé noir (sarrasin) se prêtent à bien des préparations de ce type.
Ramen : la recette facile
Pour une soirée originale et pour surprendre vos amis, préparez cette soupe de nouilles pleine de saveurs !
Ramen (Nouille japonaise)
Véritable saveur comme au Japon. Le plus important c'est de réussir son bouillon.
Ramen au bœuf et gingembre
Un ramen est un plat japonais à base de nouilles de blé, vraiment délicieux. Cette recette, vite préparée, chatouille très agréablement les papilles.
Ramen aux pleurotes, oeuf mollet et poulet pané
Un délice japonais sain et léger !
Ramen miso aux champignons
Laissez-vous tenter par cette savoureuse recette automnale et dépaysante de ramen miso aux pleurotes LOU. Un pur régal !