Tous les articles Recette miel
Verrine au fromage blanc, céréales et fraises
Un petit dessert tout frais, tout simple et tout léger !
Verrine potiron coco
Un excellent mélange de saveurs !
Verrines de cappuccino à la Fourme de Montbrison
Découvrez la recette des Verrines de cappuccino à la Fourme de Montbrison, une recette de Olivier Prinet. Chef de l'association des Cuisiniers de la Loire, pour la Fourme de Montbrison. Une bouchée apéritive de fromage à tomber !
Crèmes à la banane et au chocolat
Très très bon, simple et rapide ! Quoi de mieux ?
Confitures d'échalotes ou d'oignons rouges
Une bonne confiture d'oignon et échalotte qui vient se glisser en accompagnement dans votre assiette. Crédit photo : danilovajanna/123RF
Confiture d'ipomée
Une confiture originale pour ajouter du goûts à vos plats salés, Cette sauce peut accompagner une viande ou encore des légumes. Crédit photo : Yana Gayvoronskaya/123RF
Abricots rôtis au miel de lavande, mousse légère au mascarpone vanille et coulis d'abricots
Pour profiter de la saison des abricots, je les ai rôtis au Miel de Lavande de Méditerranée, parfumés au romarin, parsemés d'amandes effilées et déposés sur une mousse légère au mascarpone vanillée et coulis d'abricots. C'est un dessert très frais et à mon humble avis, idéal lors de repas tardif et trop lourd...
Verrines de compote poire et figue, chèvre frais et pépites de spéculoos poêlées au miel
Un petit dessert sucré-salé pour changer. Et avec les pépites de spéculoos au miel... un délice !
Verrine au lemon curd, mascarpone au miel et spéculoos
Découvrez cette recette de Verrine au lemon curd, masccarpone au miel et spéculoos. Un dessert gourmand pour célébrer la Fête du Citron à Menton, avec son délicieux mélange de saveurs : épice et croquant du spéculoos, crémeux du mascarpone parfumé au miel, et l'acidité de la crème de citron. A servir avec un petit verre de limoncello bien glacé !