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Dessert écossais framboises, crème et granola, Cranachan
Le Cranachan est un dessert traditionnel écossais à base de crème fouettée, whisky, miel de bruyère, framboises fraîches et flocons d'avoine toastés et macérés au préalable dans du whisky. De tradition, chaque ingrédient est placé à table pour que chacun puisse se servir et assembler son dessert. A l'origine, le Cranachan était un dessert estival qui se dégustait au moment des vendanges, de nos jours, il se déguste toute l'année ou pour les occasions.
Verrines de fraises et autres gourmandises
De bonnes fraises gariguette pour ce dessert... Je n'utilise que des fraises françaises, il faut attendre un peu plus, elles sont plus chères mais c'est essentiel de soutenir les producteurs français et c'est tellement meilleur ! Cette petite verrine est un délice, vous m'en direz des nouvelles !
Trifle au citron, yuzu et sablé à l'huile d'olive
Pour le dessert, laissez-vous tenter par cette gourmande recette de trifle au citron, yuzu et sablé à l'huile d'olive proposée par Terra Delyssa.
Verrine de fromage blanc au coulis de fraises
Un dessert simple à réaliser et très rafraîchissant.
Verrine de melon et pêches à la lavande
Un avant-goût de vacances avec cette recette estivale.
Verrine framboises-citron
Envie d'un petit dessert léger ? Voilà une verrine fraîche et acidulée pour les gourmands et gourmandes qui font attention à leur ligne.
Verrine kiwis et noix de coco
Dessert facile à réaliser, prêt en un rien de temps, simplissime et savoureux.
Sauce figoulu
Ma sauce sucrée-salée préférée c'est bien cette sauce aux figues, au miel et à l'ail ! Voici la recette facile et délicieuse qui va venir sublimer vos assiettes. Crédit photo : handmadepictures/123RF
Verrine de crème de yaourt miellé aux fraises
Un délice de crème veloutée et corsée au gingembre !