Tous les articles Recette italienne
Mezze penne, courgettes et speck
Un plat de pâtes rapide à réaliser mais qui n'en reste pas moins très savoureux.
Penne à la sauce tomate et aux aubergines
Voici un plat de pâtes convivial que j'ai mangé cet été en vacances, j'ai beaucoup aimé alors je l'ai refait à la maison !
Involtinis de jambon cru à la mozzarella (Entrée chaude)
Involtinis ça veut dire petits roulés , et on peut varier les ingrédients comme on veut , on peut les servir en repas, en apéro en en-cas, en ce qui me concerne j'adore en faire au jambon cru et à la mozzarella , avec une petite salade et un bon morceau de baguette croustillante. On obtient un repas délicieux prêt en 15 minutes top chrono.
Que faire avec... un pot de pesto ?
Le pesto, qui n'en a pas un pot dans son placard ? Hormis dans les pâtes, il y a plusieurs façons de l'utiliser. Découvrez-les en images et en conseils.
Que faire avec du parmesan ?
Fraîchement râpé dans des préparations culinaires ou sur des pâtes, le parmigiano reggiano est le roi des fromages italiens. Profitez de sa saveur fruitée et salée.
Panna cotta à l'anis de Flavigny
Un bien bon bonbon... Une graine d'anis...
Risotto aux asperges vertes : la meilleure recette
Découvrez ma recette printanière du risotto aux asperges vertes et au parmesan, une recette végétarienne idéale pour sublimer les asperges vertes ! Gourmande et facile à préparer, cette recette italienne fera un dîner familial idéal !
Maritozzi pistache framboise
Une brioche moelleuse garnie d'une chantilly à la pistache et de framboises fraîches, inspirée d'une spécialité romaine.
Risotto à la Cancoillotte, courge et morilles
Retrouvez ici la recette de risotto à la Cancoillotte, courge et morilles, proposée Cancoillotte, idéale pour un déjeuner ou un dîner qui a du goût. Cette recette à base de fromage Cancoillotte, riz Arborio, vin blanc, morilles, courge et persil est inratable et surtout très gourmande.