Tous les articles Recette italienne
Panna cotta fondante au caramel au beurre salé
Laissez-vous tenter par cette panna cotta fondante au caramel au beurre salé, un dessert italien revisité avec une touche de Bretagne. Cette recette allie la douceur de la crème à la puissance du caramel salé pour un résultat irrésistible. Facile à réaliser, ce dessert raffiné saura impressionner vos convives par sa texture soyeuse et son goût subtil.
Panna cotta au citron : la recette facile
La panna cotta au citron est un dessert italien rafraîchissant et onctueux, parfait pour terminer un repas en douceur. Cette recette facile vous permettra de réaliser une délicieuse crème aux notes acidulées. Avec sa texture soyeuse et son goût subtil de citron, ce dessert saura séduire petits et grands tout en apportant une touche de fraîcheur à votre table.
Panna cotta light
Voici une version light de la fameuse panna cotta. Cette crème légère, au goût très doux, est à déguster nature ou accompagnée d'un coulis de fraises ou de framboises. Parfaite pour les gourmands soucieux de leur ligne, cette recette facile vous permettra de savourer un dessert onctueux et parfumé avec moins de calories que la version traditionnelle grâce à l'utilisation de crème légère et lait demi-écrémé.
Raviolis maison farcis aux épinards et à la ricotta
Une recette typique de l'italie, il faut prendre le temps de le faire soi-même pour savourer ce met délicieux.
Mozzarella in carrozza
Un grand classique du street food italien. Composé - vous l'aurez deviné - de mozzarella, ce plat est originaire de la Campanie (la région de Naples).
Gnocchi courgettes et noix de Saint-Jacques
Une recette facile et au goût léger qui séduit tout le monde.
Foccacia aux lardons
Direction l'Italie grâce à cette délicieuse recette de focaccia aux lardons proposée par Valérie du blog Parciatack pour Brocéliande. Facile à préparer et très gourmande cette recette, idéalement servie avec une salade, régalera vos papilles.
Gnocchis de courge Butternut à la Fourme d'Ambert et à la sauge
Une recette de gnocchis de courge butternut à la Fourme d'Ambert et à la sauge proposée par l'AOP Fourme d'Ambert. C'est le moment de revoir ses grands classiques en préparant des gnocchis de patate douce, vous ne regretterez pas ce choix quand vous aurez goûté la sauce à la Fourme d'Ambert qui l'accompagne.
Risotto aux girolles
Une recette de risotto aux girolles proposée par Alland & Robert. De quoi se régaler et manger en se faisant plaisir quand on est végan ou végétarien.