Tous les articles Recette thaï
Soupe de champignons à la citronnelle thaïe
Une recette proposée par Plap et Nicolas de <a href=" http://www.atelierthai.com/" target="_blank"><strong> l'Atelier thaï </strong></a>à Paris.
Ailes de poulet thaïlandaises
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette d'ailes de poulet, aux saveurs thaïlandaises. Elles sont bien parfumées, mais pas piquantes, avec un goût bien équilibré. C'est une recette économique, très facile à faire. Ces ailes peuvent être servies en apéritif, mais aussi en tant que plat, accompagnées de leur jus.
Sauce sriracha : goût, composition, Scoville, par quoi la remplacer
La sauce sriracha est souvent apparentée au ketchup asiatique ou au tabasco américain. Quelles sont les particularités de cette sauce ?
Nouilles épicées sautées crevettes & poireau
Pour un dîner convivial, préparez cette délicieuse recette de nouilles épicées sautées aux crevettes et poireaux avec saucre sucrée-salée proposée par Hellofresh. Savoureuse et épicée, cette recette gourmande est facile à préparer.
Salade épicée de nouilles thaï à la mangue
Régalez-vous grâce à la recette végétarienne de salade épicée de nouilles thaï à la mangue proposée par Hellofresh. Gourmande et facile à réaliser, cette recette de salade originale et épicée ravira vos papilles.
Saumon mi-cuit au sésame, salade asiatique, et nouilles tamarin-cacahuètes
Saumon mi-cuit au sésame, salade asiatique, et nouilles tamarin-cacahuètes, dans un petit bol-repas !
Satay Ayam (poulet sauce cacahuètes)
Cette recette indonésienne a toujours beaucoup de succès. Elle est facile et rapide, l'idéal lorsque l'on reçoit.
Poulet sauce cacahuètes et ananas
Cette recette évolue avec ma cuisine depuis plusieurs année, et cette version me plait tout particulièrement car la sauce n'est pas trop lourde. Les ingrédients utilisés sont indonésiens/hollandais. Je les ramène de mes promenades dans ces pays. On trouve également certains produits Conimex dans les épiceries asiatiques ou certains supermarchés rayon cuisine du monde.
Curry de poulet aux cacahuètes et riz noix de coco
Partez en voyage à l'autre bout du monde en mettant de l'exotisme dans votre assiette.