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20 recettes au soja
Utiliser le soja, c'est mettre un peu d'Asie dans sa cuisine. En sauce, germes ou lait, il se glisse dans de nombreuses recettes sucrées ou salées pour vous faire voyager le temps d'un repas.
Boeuf thaï au basilic
Mon plat saveur, toute l'Asie dans l'assiette !
Gratin de rhubarbe et beurre de noisettes
Le beurre de noisettes se présente comme le beurre de cacahuètes et très peu suffit pour parfumer ce gratin de rhubarbe. La cuisine du placard !
Sauté de porc aux légumes à la bière blanche
Imaginez du bourguignon de porc ! Une viande et des légumes super fondants.
Crème de banane liégeoise
Bananes moulinées avec une touche de crème légère, accompagnées d'une crème chocolat (sans beurre ni crème avec du cacao dégraissé sans sucre et du chocolat noir), et une petite chantilly rapide et light... De quoi se faire plaisir sans culpabiliser.
Roti de porc gingembre et soja
Un goût très original (sucré, salé et exotique) qui plaît beaucoup aux enfants. Cuisson longue mais préparation très courte.
Croquettes de haricots rouges
Essayez c'est délicieux.
Salade de poulet au melon et kiwi
Sympa en saveurs et très goûteuse !