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Juillet 2026
Lupin : origine, graines, apéro, comment le manger
Longtemps relégué aux talus et aux jardins décoratifs, le lupin est pourtant bien plus qu'une simple fleur colorée. Derrière ses épis spectaculaires se cache une légumineuse particulièrement riche en protéines. Grignoté à l'apéritif sous forme de graines salées, intégré aux salades ou transformé en farine pour des préparations plus créatives, il séduit de plus en plus les adeptes de cuisine végé.
Crevettes au gingembre et au citron vert
Succombez à l'exotisme de cette recette de crevettes au gingembre et au citron vert ! Un plat de la mer léger, sain et ultra-parfumé, sublimé par une marinade savoureuse et une cuisson express à la poêle. Idéal pour un repas rapide plein de fraîcheur.
Rouleaux de printemps : la meilleure recette
Découvrez la recette de Rouleaux de printemps, à la fois légère, faciles à préparer et rafraîchissante. Un peu de préparation certes, mais pour un maximum de plaisir pour les papilles. Lancez-vous !
Travers de porc Tex-Mex
Succombez à ces travers de porc Tex-Mex irrésistibles, à la fois moelleux et croustillants. Une recette de ribs parfaitement caramélisés au miel et ketchup, accompagnée d'un riz gourmand aux haricots rouges et maïs.
Poke Bowl au saumon mariné soja, miel, sésame
Découvrez cette recette de Poke Bowl au saumon mariné soja, miel, sésame. La tendance Poke Bowl ! A base de poisson mariné et de divers éléments Healthy : des légumes, et des bonnes choses !
Nouilles sautées au bœuf : la meilleure recette
Plat complet, équilibré et facile à digérer, cette recette est parfaite pour un repas rapide. Ces nouilles chinoises sautées au bœuf associent des pâtes fines, une viande tendre et des légumes croquants. Le gingembre, l'ail et la sauce soja apportent des saveurs typiques de la cuisine chinoise, pour un résultat à la fois simple et savoureux.
Nouilles de riz au poulet et à la sauce soja
La recette des nouilles de riz vous fait voyager en Asie avec une préparation simple et exquise. En seulement 20 minutes de cuisson, savourez ces nouilles de riz plates au poulet et à la citronnelle, pleines de parfums et de fraîcheur.
Nems au boeuf et feuilles de brick
Les nems au bœuf et feuilles de brick offrent une version croustillante et gourmande du grand classique asiatique. Faciles à préparer, ils séduisent par leur farce savoureuse et leur texture dorée, parfaits pour un apéritif ou un repas convivial.
Nems au poulet : la recette traditionnelle
Recette traditionnelle et conviviale, ces nems au poulet et aux légumes sont simples à préparer. Cuits au wok, ils sont garnis de carottes, de soja frais, de champignons noirs et d'escalopes de poulet. Vous pouvez aussi les décliner aux crevettes, au porc, au bœuf ou à la viande hachée selon vos envies.
Bo bun boeuf et nems
Le bo bun bœuf et nems est un plat complet, frais et plein de saveurs. Facile à préparer, il associe des vermicelles de riz, des crudités croquantes, du bœuf sauté et des nems dorés pour un repas équilibré et convivial.