Tous les articles Recette soja
Travers caramélisées à l'orange
J'aime cuisiner ce plat pour mes amours. PS : ceux qui font un régime, passez votre chemin.
Gratin de croix de sarrasin à la saucisse
Une saucisse de Montbéliard mariée aux tomates, basilic, ail, safran, curcuma, curry et fromage à raclette : ça ravigote par temps froid ! Ma mère en raffole en revenant de ses folles heures passées au jardin. A piocher !
Rougail saucisse de la Réunion
Découvrez la recette du Rougail saucisse de la Réunion, un petit plat rapide à réaliser qui fait voyager en un rien de temps. Une recette m'a été transmise par un collègue Réunionnais.
Rougail de porc
Une recette de mon ami, inspirée de sa fille qui réside à la Réunion.
Joues de porc au cidre et aux épices
Je me suis inspirée d'une recette du magazine Avantages, que j'ai pas mal modifiée.
Boulettes de porc et au riz gluant
Découvrez ces boulettes de porc et au riz gluant. Direction l'Asie pour déguster des petits hérissons... ne vous inquiétez pas ce sont des boulettes de porc enrobées de riz et cuites à la vapeur à "trempouiller" dans la sauce de votre choix Vous pouvez déguster ces petites bouchées façon tapas ou en plat principal.
Mini pains de viande (Boeuf)
Des pains de viande bien moelleux et savoureux, pour un repas aux notes américaines...
Variation exotico-chocolatée autour du veau
J'ai bousculé le traditionnel repas du dimanche avec une touche d'exotisme...
Tendron de veau laqué, sauce barbecue, oignons nouveaux et asperges vertes
Recette proposée par "Bravo le veau" - Crédit photo : J.C.Amiel / O. Souskis Savanh