Tous les articles Recette romarin
Veau aux olives, carottes et lardons fumés : la recette facile
Une recette très simple, qui peut être cuisinée en avance et réchauffée au dernier moment.
Saltimbocca de veau, mozzarella fumée et romarin
Une recette tirée du livre Recettes pour ma tribu, collection 3/15, éditions Larousse.
Terrine de poulet, tomates et feta
Une délicieuse terrine de poulet à la tomate et à la feta. Une découverte très appréciée réalisée sans four vu la chaleur étouffante de cet été. J'ai pu utiliser les tomates de mon jardin et mon basilic pour réaliser cette délicieuse terrine.
Jarret de veau aux olives vertes et noires
Découvrez cette recette de Jarret de veau aux olives vertes et noires. Un plat longuement mijoté où la viande devient fondante... Un délice !
Grenadins de veau au miel et au vinaigre balsamique et leur cocotte de légumes d'or
Une excellente façon de déguster du veau. Quant aux légumes, délicatement sucrés par le miel et parfumés aux herbes, particulièrement au thym, une merveille !
Foie de veau au bacon et au romarin
Il me semble que c'est une recette sicilienne...
Emincé de veau fondant, crème d'artichaut moutardée et jeunes légumes à crus
Cette recette d'émincé de veau fondant, crème d'artichaut moutardée et jeunes légumes à crus est proposée par Veau de la Pentecôte. Crédit photo : Veau de la Pentecôte / Amélie Roche.
Canellonis au veau et au jambon
Canellonis au veau et au jambon.
Paupiettes napolitaines
Découvrez la recette des Paupiettes napolitaines, de généreux morceaux de veau agrémentés de parmesan et de tomates pelées.