Tous les articles Recette romarin
Lapin rôti à la maltaise aux olives, au romarin et à l'ail
Cette recette de lapin rôti à la maltaise aux olives, au romarin et à l'ail est proposée par Lapin & Bien. Crédit photo : StockFood/Sucrésalé.
Lapin aux pruneaux flambé au cognac
Pour les amateurs de sucré-salé
Lapin au romarin, purée de pomme de terre au macis, compotée de fenouil et quelques légumes glacés au jus
Râble et carrés de lapin rôtis au sautoir, jus de déglaçage, purée de bintje au macis, quelques carottes et céleri branche cuits à l'anglaise et réchauffés au beurre, fenouil compoté au fond blanc.
Lapin à la toscane et ses croquettes de polenta
Toutes les saveurs de l'Italie dans une recette simple et délicieuse
Lapin à la sicilienne
Contrairement à la plupart des recettes qui sont au vin blanc, ce lapin à la sicilienne-là est au vin rouge. On y retrouve l'assaisonnement aigre-doux de la caponata. Dé-li-cieux !
Brochette de lapin au romarin et pêche, laque de miel de soja aux noisettes
Une recette proposée par la Nouvelle Agriculture.
baeckeoffe de lapin et crème de romarin
la cuisson un peu longue mais ce fait sans surveille permis de s'occupé à d'autres préparations...
Cuisses de Lapin farcies
Recette agréable maintenant que les jours refroidissent.
Râbles de lapin à la tapenade noire, au lard et au romarin
Savourez ces Râbles de lapin à la tapenade noire, au lard et au romarin. Le lard fumé, la tapenade et le romarin donnent aux râbles de lapin un moelleux et un parfum exceptionnels. Accompagnés de pommes de terre et d'ail en chemise c'est un régal !