Recette printemps : Tous les articles with Journal des Femmes, page 161

Milkshake fraise : la recette facile

Le milkshake à la fraise est la boisson fraîche incontournable de l'été. Facile et rapide à préparer, cette recette de milkshake à la fraise combine des fraises fraîches, du lait et du yaourt pour une texture onctueuse et gourmande. Parfait pour le goûter ou en dessert, il plaît autant aux enfants qu'aux adultes.

Comment réussir les pommes de terre sautées ?

Les pommes de terre sautées accompagnent à merveille rôtis et charcuterie. Si leur cuisson n'exige pas de tour de main particulier, leur préparation si. Veillez à suivre les instructions suivantes pour donner la patate à vos pommes de terre sautées.

Tarte printanière aux asperges vertes et chou romanesco

J'adore préparer des tartes salées, on peut en faire en toutes saisons : avec les légumes primeurs au printemps, avec les tomates ou les poivrons l'été, aux champignons à l'automne, ou pourquoi pas avec les courges de l'hiver ? L'appareil de base est toujours le même, c'est celui de la quiche c'est à dire une migaine : crème et œufs … et ensuite à vous les variations avec des pâtes différentes, des garnitures différentes et des noix différentes…

Tarte à la rhubarbe façon Tatin

Pour les amoureux de la rhubarbe, une tarte savoureuse est possible avec l'ajout de pommes Golden ou des bananes. La tarte Tatin à la rhubarbe allie douceur du caramel et acidité de la rhubarbe, créant un équilibre parfait. La pâte brisée maison apporte une texture croustillante qui contraste agréablement avec la tendreté des fruits, ravissant ainsi tous les amateurs.

Recettes françaises

Duo de volailles en plancha et ses légumes confits

Nems au poulet et crabe

J'aime beaucoup cuisiner des spécialités d'ailleurs. Ce plat n'est pas très compliqué mais il demande beaucoup de temps, en général les convives sont satisfaits.

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