Tous les articles Recette végétarienne
Sapin feuilleté et ses étoiles à la tapenade muhammara
Une recette très connue, que l'on voit sur tous les blogs ! Je l'ai faite en version feuilletée et pimentée avec la tapenade muhammara qui est une sauce à base de poivrons grillés, de noix et de sirop de grenade... une sauce originaire de la région d'Alep en Syrie, qui convient très bien aussi comme sauce "dip" ou pour accompagner le poisson ou la viande :-) Je l'ai dénichée chez Delhaize mais il est possible de la réaliser soi-même... il y a quelques recettes sur le net ;-)
Soupe d'Avocat et d'Edamame
Cette soupe d'un vert éclatant proposée par l'Organisation Mondiale de l'avocat contient un ingrédient secret qui lui donne une saveur et un piquant supplémentaires : du gingembre mariné sucré et salé.
Velouté potiron châtaignes
Réchauffez-vous grâce à cette délicieuse recette de velouté potiron châtaigne proposée par Floraline. Idéal pour une entrée automnale, ce velouté est onctueux, gourmand et facile à préparer.
Velouté provençal à la Floraline
Réchauffez-vous grâce à cette délicieuse recette de velouté provençal à la Floraline. Idéal pour une entrée automnale, ce velouté est onctueux, gourmand et facile à préparer.
Banh mi veggie à la patate douce de Caroline du Nord
Découvrez la délicieuse et originale recette de banh mi veggie à la patate douce de Caroline du Nord. Ces petits pains vietnamiens garnis impressionneront vos convives lors d'un dîner végétarien gourmand.
Falafels de patates douces de Caroline du Nord
Régalez-vous grâce à cette recette de falafels de patates douces de Caroline du Nord. Cette version revisitée du mets le plus emblématique du Liban séduira vos convives tant par son goût sublitement parfumé que par sa texture.
Quiche aux courgettes et champignons
Pour un déjeuner automnal gourmand, régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de quiche aux courgettes et champignons proposéé par Mon-Marché.fr. Accompagnée d'une salade, cette quiche végétarienne, facile à préparer régalera vos papilles.
Butternut rôti (ou Butterflette)
Découvrez cette délicieuse recette de butternut rôti (ou butterflette) proposée par Mon-marché.fr. Cette version végétarienne, allégée et revisitée de la tartiflette ravira sera idéale pour un dîner hivernal.
Tomates-mozzarella croustillantes
Simple, légère, pas chère, voilà les atouts de cette petite entrée classique mais revisitée.