Tous les articles Recette végétarienne
Purée de panais et sa tapenade d'olives noires
Découvrez cette recette de purée de panais et sa tapenade d'olives noires. Une délicieuse purée de panais présentée façon parmentier avec une tapenade d'olives noires à l'huile de sésame grillé pour accompagner joliment un poisson ou une viande.
Purée de panais à l'huile d'olive
Une recette pleine de douceur et de simplicité pour un parfait accompagnement.
Purée de potimarron aux amandes effilées
Dans cette recette, j'ai joué sur le contraste de textures entre les amandes, grillées et croquantes, et le potiron, très crémeux. Cette <a href="http://www.cookismo.fr/puree-de-potimarron-aux-amandes-grillees/4254" target="_blank"><strong>recette de purée de potimarron aux amandes grillées</strong></a> est issue de mon blog Cookismo.fr
Purée de courge butternut à l'indienne
Une purée de saison à la courge butternut parfumée au lait de coco et épices pour voyager en Inde !
Purée verte minceur
Une recette originale pour se faire plaisir tout en mangeant léger !
Purée de fèves et chicorée
Ce plat est un symbole de la région des Pouilles, à accompagner absolument de crostini, des tranches de pain à mie serrée et grillées. A défaut de chicorée, ou barbe de capucin, vous pouvez utiliser des blettes par exemple.
Purée d'amandes grillées
Cette recette de purée d'amandes grillées est proposée par Natur'&Bon.
Purée aux haricots verts et aux champignons
Idéal pour accompagner une belle viande rouge... Ou tout simplement pour bambin !