Tous les articles Recette végétarienne
Tortilla à la ricotta et au basilic
Et si on faisait autrement la Tortilla ? Celle-ci est très riche en protéines. Elle apaisera toutes les petites faims.
Gratin de choux de Bruxelles et amandes effilées
Un gratin rapide à faire et qui sera mangé plus facilement que nature ; et oui pas facile de faire avaler ce légume pourtant si délicieux.
Gratin de potimarron gratiné au parmesan
Découvrez cette recette de gratin de potimarron gratiné au parmesan. L'automne est là et les légumes de saison c'est le top ! C'est pourquoi aujourd'hui on cuisine le potimarron !
Gratin de pommes de terre à l'italienne - Pitta di patate leccese
La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout avec ce qu'offrait (et offre toujours) la nature salentina : huile d'olive, olives, câpres, tomates...et pommes de terre, entre autres.
gratin de courge, chou et pomme de terre au reblochon
Découvrez cette recette de Gratin de courge, chou et pomme de terre au reblochon. Un gratin avec de la courge, du chou, de la pomme de terre et du reblochon qui sent bon l'automne.
Gratin d'aubergines façon muesli
Une recette très simple pour apprécier de manière originale ce délicieux légume d'été qu'est l'aubergine !
Gratin de brocolis et pommes de terre
Un gratin gourmand à base de brocolis et de pommes de terre, idéal pour un repas végétarien accompagné d'une salade ou en accompagnement d'une viande.
Purée de petits pois à la ricotta
Douce et crémeuse, cette purée de petits pois à la ricotta accompagnera volontiers vos volailles ou cordons-bleus. Cette <a href="http://www.cookismo.fr/puree-de-petits-pois-a-la-ricotta/4251" target="_blank"><strong>recette de purée de petits pois à la ricotta</strong></a> est issue de mon blog Cookismo.fr
Purée de panais et sa tapenade d'olives noires
Découvrez cette recette de purée de panais et sa tapenade d'olives noires. Une délicieuse purée de panais présentée façon parmentier avec une tapenade d'olives noires à l'huile de sésame grillé pour accompagner joliment un poisson ou une viande.