Gratin de pommes de terre au Roquefort
Pommes de terre et Roquefort : un bonheur pour les papilles !
Ingrédients
- 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme
- 200 g de Roquefort
- 75 g de beurre
- 1 litre de lait concentré non sucré
- 6 jaunes d'oeufs
- 4 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- 2 brins de thym
- sel, poivre
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 30 mn
- 1 h
Préparation
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