Tous les articles Recette végétarienne
Riz à l'indienne
Très bon tout seul ou en accompagnement de viandes et poissons grillés.
Riz à la coriandre et au citron vert
Un accompagnement parfait pour vos poissons.
Riz au lait de coco et aux raisins secs : la recette facile
L'accompagnement parfait pour une cuisine totalement asiatique.
Riz au lait de soja à la banane
Parfait pour un petit-déjeuner équilibré.
Bibimbap
Du riz, des légumes sautés, viande ou oeufs... Les possibilités de bibimbap sont infinies mais toujours servies avec cette délicieuse sauce au sésame et piment coréens... J'adore, surtout dans un bol en pierre brûlante !
Biryani de légumes
Le biryani, plat Indien peut se suffire à lui-même en tant que préparation végétarienne, il peut également servir d'accompagnement ou vous pouvez tout simplement faire dorer une viande, poulet, mouton... et l'ajouter peu avant la fin de la cuisson afin qu'elle s'imprègne de tous les arômes. Plat riche en saveurs, épices assez douces ; il ne manquera pas de vous étonner.
Boulettes de lentilles corail et riz
Un accompagnement original et déclinable à l'infini.
Chili sin Carne végétarien
Retrouvez ma recette de chili végétarien : Chili sin Carne. Voici un plat chaud et plein de saveurs dans une version sans viande, et végétarienne. Régalez-vous !
Colombo de riz aux lentilles et à la tomate
Recette de colombo de riz