Tous les articles Recette végétarienne
Donburi de légumes sauce teriyaki par Julien Lemarié
Le chef étoilé Julien Lemarié du restaurant IMA à Rennes nous emmène au Japon et nous livre sa recette de donburi en version végétarienne aux légumes et sauce teriyaki. Crédit photo : Franck Hamel
Risotto d'ananas aux chips de légumes
Une recette à la fois sucrée-salée et fondante-craquante.
Risotto d'asperges vertes au Chavroux®
Une recette proposée par Chavroux®.
Risotto de fenouil
Découvrez la recette du Risotto de fenouil, un plat estival légèrement anisé pour une fraîcheur incontestable.
Risotto printanier au pesto d'asperges vertes, de roquette et basilic
J'aime beaucoup le risotto, c'est comme les pâtes, on peut varier les ingrédients à l'infini... Ici un risotto printanier très simple à déguster sous le beau soleil de mai :-)
Risotto rose à la betterave
Ce risotto rose aux betteraves surprendra vos convives par son originalité et son délicieux goût.
Risotto sauvage épinards et chèvre
Mariage parfait entre le riz sauvage au goût très subtil et à la texture croquante sublimée par le crémeux des épinards au chèvre.
Risotto végétarien Chaource et ciboulette
Une recette proposée par Chaource
Risotto aux endives et aux noix
Voici un risotto en version automnal ou endives et noix se côtoient savoureusement, un régal !