Tous les articles Recette familiale
Bouchées aux pommes, boudin de Liège et lard fumé
Petites bouchées très goûteuses pour l'apéritif. Simple, rapide... que demander de plus ? Une délicieuse association de saveurs avec ces bouchées gourmandes alliant la douceur de la pomme, le caractère du boudin de Liège et le croustillant du lard fumé. Cette recette raffinée vous permettra d'épater vos convives lors d'un apéritif ou d'une entrée.
Bouchées au jambon sans gluten
Dégustez ces bouchées au jambon sans gluten pour vos apéritifs dînatoires, une super recette facile à réaliser dans des petits moules en silicone type cannelés bordelais. Pour les allergiques au gluten, pas de souci : il n'y a pas de farine de blé. Moelleuses et savoureuses, elles raviront vos convives avec leur texture fondante et leur goût prononcé.
Cheesecake au potimarron et aux épices
Un cheesecake original et très parfumé. À l'approche de l'automne, quoi de plus réconfortant qu'un délicieux cheesecake au potimarron et aux épices ? Cette recette allie la douceur crémeuse du fromage à la saveur subtile du potimarron, rehaussée par un mélange d'épices qui évoque instantanément la saison. Le fond croustillant aux speculoos et aux noix apporte une texture contrastée.
cheesecake aux myrtilles
Retrouvez cette recette de cheesecake aux myrtilles. Ce délice fruité fera le plaisir des petits comme des grands. Crédits photo : © A Point Studio pour Ker Cadelac. Laissez-vous tenter par ce délicieux cheesecake, une version revisitée du classique dessert américain qui allie la douceur du mascarpone à l'acidité des myrtilles sur une base croquante de palets bretons, parfait pour terminer un repas en beauté ou pour une pause gourmande.
Muffins coeur chocolat
Super pâtisserie facile à faire et super bonne, cette délicieuse recette de muffins au cœur fondant de chocolat noir ravira les amateurs. Ces petits gâteaux moelleux cachent une surprise gourmande en leur centre. Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour le goûter ou le dessert avec leur texture aérienne qui fera sensation auprès de vos proches.
Tiramisu à l'ananas : la recette facile
Un dessert rafraîchissant, idéal pour terminer un repas. Cette délicieuse variante du tiramisu classique à l'ananas allie la douceur du mascarpone à l'acidité de ce fruit tropical, offrant un résultat gourmand et original. Facile à réaliser avec quelques ingrédients simples et un peu de patience pour la réfrigération, il saura ravir vos convives lors d'un repas d'été ou en toute saison.
Caramel au beurre salé et fleur de sel
Découvrez la recette du Caramel au beurre salé et fleur de sel, un délicieux coulis pour agrémenter toutes vos pauses sucrées. Laissez-vous tenter par cette délicieuse préparation maison qui surpasse de loin les versions industrielles. Cette sauce onctueuse saura ravir vos papilles avec son équilibre parfait entre le sucré du caramel, le crémeux du beurre et la subtile note salée.
Tiramisu aux fruits de la passion
Un tiramisu aux fruits de la passion pour terminer un repas tout en douceur et légèreté, avec le petit goût délicatement acidulé des fruits de la passion. J'ai plus l'habitude du tiramisu traditionnel qui est somme toute délicieux, mais cette variante allie la douceur crémeuse du mascarpone à l'acidité rafraîchissante des fruits tropicaux, pour un résultat gourmand et équilibré.
Tiramisu en version gâteau
Et si on faisait le tiramisu comme un gâteau, avec une bonne génoise maison ? Plus chic qu'avec des boudoirs. Cette recette allie la légèreté d'une génoise moelleuse à la richesse crémeuse du mascarpone, sublimée par les arômes profonds du café et la douceur subtile de l'Amaretto. Parfait pour impressionner vos convives lors d'occasions spéciales.