Tous les articles Recette familiale
Brochettes de gambas grillées et crème à la mangue
Une recette proposée par Elle & Vire. Crédit photo : Elle & Vire. Photographe : Patricia Kettenhofen
Brochettes de pommes de terre et lotte, crème de chorizo
Ces brochettes de pomme de terre et lotte et leur crème de chorizo séduiront tous les palais. Découvrez comment les réaliser.
Médaillons de lotte
Médaillons de queue de lotte
Queue de lotte laquée au miel, à l'orange et à la Chicorée
Découvrez cette queue de lotte laquée au miel, à l'orange et à la Chicorée. Une recette proposée par Leroux.
Mannele
Le mannele, aussi appelé mannala, est un petit pain au lait en forme de petit bonhomme préparé pour la Saint-Nicolas en Alsace. Voici la recette.
Boulettes à l'italienne
Ma recette de boulettes à l'italienne.
Tagliatelles à la tomate et boulettes de porc
Dégustez ces tagliatelles à la tomate et boulettes de porc ! Qui veux des boulettes ? Les boulettes, c'est rigolo et c'est très facile à faire, on les fait selon ses goûts et tout le monde adore !
Boulettes bœuf et porc, sauce tomate basilic, penne et burrata
Des boulettes, j'en fais très régulièrement. L'adjonction de ricotta dans la farce m'a tentée et la burrata en touche finale dans l'assiette aussi ! Réussite totale ! C'est à refaire.. (un jour de grosse faim !)
Boulettes de viande aux linguini
Ces délicieuses boulettes de viande, relevées de citron vert pour la fraîcheur et accompagnées de pâtes, sont idéales en plat unique pour un dîner convivial entre amis. Tout le monde les aime, y compris les enfants !