Tous les articles Recette familiale
Croustade de sole aux pointes d'asperges
Recette de saison, goûteuse et raffinée.
Sole meunière aux champignons
Le poisson préféré de toute la famille sublimé par les champignons !
Feuilletés de saumon
Une recette ludique signée Mowi.
Lasagnes de saumon, poireaux et mozzarella : la recette facile
Recette très simple à faire et appréciée par toute la famille.
Pavé de saumon poché au pamplemousse de Floride, soja et pois gourmands
Une recette proposée par Pamplemousses de Floride.
Pavé de saumon pimenté à l'unilatérale aux graines de sésame et pavot , pois gourmands sautés
Toujours cette addiction au pois gourmand, rapide, croquant, se mariant aussi bien avec la viande que le poisson. En version surgelée, pas trop cher et facile à préparer... Alors si vous n'avez que 20 minutes devant vous pour préparer un plat léger et savoureux, je vous propose de réaliser ce pavé de saumon délicieusement épicé et moelleux.
pavé de saumon coustillant avec ses légumes et son émulsion de fines herbes
Savourez ce pavé de saumon coustillant avec ses légumes et son émulsion de fines herbes. Accompagné de carottes, asperges, céleri et radis cuit dans un fond de volaille, le saumon se sert nappé d'une émulsion d'estragon, cerfeuil, ciboulette, persil, et de quelques tuiles de pain.