Tous les articles Recette familiale
Palmier
Hummm.
Palmiers avec option nappage chocolat
Inratables, bien caramélisés, croustillants à souhait, légèrement parfumés à la cannelle.. Ces palmiers se dévorent sans faim. Et pour encore plus de gourmandise, nappez-les de chocolat !
B'chkito be nouga
Je vous propose aujourd'hui de délicieux petits carrés au nougat, nous sommes fan de ces patisseries marocaines à la maison !
Babouches
Mon plat préféré.
Biscuits orientaux figue amande et coriandre
Dégustez ces biscuits orientaux figue amande et coriandre ! Fermez les yeux : une texture craquante et sableuse, le fondant de la farce figue-amande, l'arôme de la fleur d'oranger, de la mandarine, du citron et de la coriandre... Un mariage détonnant et surprenant!
Cornes de dahu
La célèbre recette des cornes de gazelle revisitée !
Dorayakis (銅鑼焼き) : la recette facile
Les dorayakis sont des pâtisseries japonaise. En japonais, dora signifie " gong ", qui pourrait expliquer le nom de cette pâtisserie. En janvier je suis allée voir le dernier film de Naomi Kawase, Les délices de Tôkyô. Un petit bijou. Dans ce film il est beaucoup question entre autres de la fabrication des dorayakis et de la pâte de azukis.
Croquants aux amandes
Voici de petits gâteaux à base de poudre d'amandes parfaits pour accompagner le thé ou le café.
Croquants aux amandes et noisettes
Savourez ces Croquants aux amandes et noisettes. Croquants dehors, fondants dedans, c'est LE biscuit à déguster avec un bon chocolat chaud au coin du feu.