Tous les articles Recette familiale
Darnes de saumon au fenouil et carottes fanes
Découvrez cette recette de Darne de saumon au fenouil et carottes fanes. Un bon petit plat pour se régaler de bons légumes.
Croustillant de saumon au sésame
Le croustillant du sésame grillé se marie parfaitement avec la douceur du saumon mariné et juste cuit.
Coulibiac de saumon, bisque de crevette
C'est un plat consistant qui comprend poisson et garniture.
Carrés aux deux saumons
Les saumons cru et fumé sont relevés par les framboises (qui semblent à peine sucrées), les baies roses et les herbes aromatiques. Une association équilibrée à mettre à l'honneur.
Hachis parmentier à la patate douce et gingembre
Un hachis parmentier revisité façon exotique avec des patates douces et du gingembre !
Brochettes de saumon sauce satay, wok de céréales aux légumes
Savourez ces Brochettes de saumon sauce satay, wok de céréales aux légumes. Une recette proposée par Ebly.
Brochettes de Saumon de Norvège et ses légumes du soleil
Une recette proposée par le Centre des produits de la Mer de Norvège © Centre des produits de la Mer de Norvège 2016
Boulettes au saumon
Mes enfants se sont jetés dessus ...
Saumonette aux cornichons à l'aigre-doux
Savourez cette Saumonette aux cornichons à l'aigre-doux. La saumonette (une espèce de requin en fait, on dit aussi "roussette") n'est plus très en vogue mais on en trouve chez le poissonnier. Et du coup, je présente cette recette, c'est excellent !