Tous les articles Recette familiale
Gâteau de riz traditionnel
Une recette trouvée dans un livre, un peu longue à préparer mais délicieusement nostalgique. Le gâteau de riz est un dessert réconfortant qui évoque souvent des souvenirs d'enfance. Cette version élégante et parfumée, rehaussée par la vanille et la badiane, offre une texture onctueuse grâce à la cuisson lente du riz dans le lait, tandis que le caramel apporte une note de sophistication.
Ardéchois ou gâteau à la crème de marrons
Un gâteau léger, moelleux et parfumé qui ravira tous les adeptes de crème de marrons et même les autres. Cette délicieuse spécialité ardéchoise marie subtilement la douceur de la crème de marrons à la richesse du beurre et des œufs. Rehaussé d'une touche de rhum ou cognac, il offre une texture aérienne grâce aux blancs montés en neige.
Gâteau des familles
Le gâteau des familles est un dessert réconfortant qui ravira petits et grands. Cette recette traditionnelle, transmise de génération en génération, allie la douceur des biscuits imbibés de café à la richesse d'une crème onctueuse. Facile à réaliser avec quelques ingrédients simples et un peu de patience, ce gâteau saura créer des moments de partage autour de la table.
Layer Cake Party Chocolat Framboise (Smarties-Finger)
Un gâteau gourmand et coloré ! Envie d'épater vos convives avec un dessert spectaculaire ? Ce Layer Cake Party Chocolat Framboise allie gourmandise et esthétisme pour un résultat bluffant. Composé de deux gâteaux au chocolat moelleux superposés, garnis d'un glaçage onctueux et de framboises, il est sublimé par une décoration colorée de Smarties et biscuits Finger. Cette pièce montée moderne ravira petits et grands lors de vos fêtes ou anniversaires.
Verrines de crumble pommes-cannelle
Deux textures de pommes sous une croûte émiettée, parfumée pour cette verrine de saison délicieuse. Ce dessert terriblement gourmand clôturera un repas en beauté et fera sensation. Envie d'un dessert alliant la douceur des pommes à la chaleur de la cannelle ? Ces verrines combinent une onctueuse compote de pommes, des morceaux caramélisés et un crumble croustillant pour une explosion de saveurs en bouche.
Pao de lo de Coimbra
Le Pão de ló de Coimbra est un gâteau traditionnel portugais originaire de la ville de Coimbra. Cette pâtisserie moelleuse et aérienne est particulièrement appréciée lors des festivités de Pâques au Portugal. Sa texture unique et son goût délicat en font un dessert incontournable, préparé avec soin dans un moule spécial en forme de couronne nécessitant une cuisson précise à basse température pour obtenir sa consistance caractéristique.
Tarte chocolat-banane (Tarte dessert)
Laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte chocolat-banane, un dessert qui allie la douceur du chocolat fondu à la saveur sucrée des bananes. Cette recette simple à réaliser vous permettra d'impressionner vos convives avec un dessert gourmand et réconfortant. La pâte sablée croustillante est recouverte d'une généreuse couche de chocolat et de rondelles de bananes juteuses, nappées d'une onctueuse crème aux œufs cuite au four pour obtenir une texture parfaite.
Tartelettes aux myrtilles : la recette facile
Voici une délicieuse recette que l'on peut réaliser toute l'année grâce aux myrtilles surgelées. Cette tartelette aux myrtilles est un dessert fruité et gourmand idéal pour les beaux jours, alliant la fraîcheur acidulée des fruits à la douceur d'une crème parfumée à la cannelle, le tout reposant sur un fond de pâte sablée croustillante. Faciles à réaliser, ces petites douceurs raviront petits et grands avec leur saveur authentique.
Tarte aux myrtilles meringuée
Quoi de mieux qu'un très beau et bon dessert pour faire plaisir aux gens que l'on aime ? Ce dessert est parfait pour régaler une personne chère à votre cœur. Moelleux, fondant et élégant, il a tout pour plaire : une délicieuse tarte aux myrtilles meringuée qui allie la douceur des fruits à la légèreté de la meringue italienne avec sa pâte sablée croustillante, crème d'amande onctueuse et myrtilles juteuses.