Tous les articles Recette tunisienne
Pain Mbèssis
Pain à la semoule de la région du Nord-Ouest de la Tunisie.
Gâteaux secs à la farine de pois chiches (Quaâb)
Très bonne recette.
Youyous
Je vous conseille vivement d'essayer cette recette.
Cookies très facile
Délicieux et facile même si son apparence n'est pas vraiment magnifique =)
Poulet au citron confit : la recette facile
Découvrez cette recette de Poulet au citron confit. En cette période de ramadan, vous trouverez facilement des citrons confits, profitez-en !
Tajine façon Keftas aux boutons de rose
Un plat familial, simple et efficace :)
Oasis de Soliman
Ce plat est tellement frais et parfumé qu'on se croirait sous une oasis de Soliman, cette région au sud de Tunis qui célèbre les agrumes au début du printemps !
Keftas de dinde
Un discret parfum d'Orient.
Macaron chocolat noir maltaise et coeur à la mente
Tous le monde aime les macarons,moi j'ai galéré à réussir la coque (le biscuit) alors voici une recette inratable. Pour les parfums de la ganache, je me suis inspirée de mes origines tunisienne et associé le chocolat noir et maltaise (une orange un peu acidulée) et inséré une gelée de menthe pour la surprise et la fraîcheur.