Tous les articles Recette menthe
Brochettes d'agneau, caviar d'aubergines minutes et sauce yaourt à la menthe
Brochettes d'agneau, caviar d'aubergines minutes et sauce yaourt à la menthe, une recette proposée par L'agneau.
Courgette grillée, labneh & beurre au curcuma avec du couscous perlé & de la menthe
Savourez des courgettes grillées avec du labneh et du beurre au curcuma, accompagnées de couscous perlé et de menthe fraîche. Une délicieuse combinaison de saveurs qui ravira vos papilles.
Salade de freekeh & chèvre frais avec de la patate douce & des amandes
Régalez-vous avec une salade de freekeh et chèvre frais, accompagnée de patate douce et d'amandes. Une combinaison délicieuse et équilibrée qui saura vous séduire.
Verrine Eton mess express aux fraises
Savourez cette Verrine Eton mess express aux fraises. Ce dessert traditionnel anglais constitué d'un mélange de fraises fraîches l'été ou de bananes l'hiver, de morceaux de meringue et de crème fouettée sucrée est un pur délice. L'histoire raconte qu'une maman d'un étudiant d'Eton a apporté une Pavlova et que celle ci s'est cassée durant le voyage, d'où son nom : "Eton Mess",
Tagliatelles de courgettes en salade
Les courgettes sont coupées en tagliatelles et assaisonnées avec de l'huile d'olive, du citron, un peu de piment rouge et de la menthe. Cette salade est très fraîche et légère. Prête en 10 mn, elle est parfaite pour les repas d'été.
Cake aux courgettes et à la feta healthy
Cette recette healthy, très simple et rapide, de cake aux courgettes et à la feta va vous permettre d'obtenir un gâteau salé au moelleux incomparable, à déguster aussi bien chaud que froid, et à modifier au gré des épices et herbes que vous avez sous la main. À déguster en entrée ou en plat principal.
Detox water aux fraises, citron et menthe
Cette boisson détox, fraîche et pétillante aux fruits, est idéale lorsqu'il fait très chaud, mais aussi très sain pour notre corps !
Salade méditerranéenne aux haricots blancs
Aujourd'hui je vous propose une salade méditerranéenne aux haricots blancs et aux légumes, avec de la feta. Elle est assez complète et nourrissante, mais reste, en même temps, fraîche, parfumée et pleine de peps. Très facile et rapide à faire, elle peut être servie en entrée ou en accompagnement, mais aussi en guise de plat végétarien, car les haricots blancs sont riches en protéines.
La sauce chimichurri de François-Régis Gaudry
Direction l'Amérique du Sud avec cette sauce qui ne manque pas de piquant ! Découvrez les conseils et la recette de François-Régis Gaudry pour préparer la sauce chimichurri parfaite.