Tous les articles Recette menthe
Prunes d'amour farcies à la crème de pistache
Savourez ces prunes d'amour farcies à la crème de pistache ! Un beau mélange de couleur, de goût et de texture avec un caramel croquant, qui s'associe très bien avec l'acidité de la prune, joliment présentée avec quelques pistaches concassées.
Coupelles croustillantes de fraises et crème citron
Un délice fruité !
Tomates confites aux framboises
Pour un dessert de saison, osez les tomates confites aux framboises. C'est étonnant et délicieux.
Gelée de fruits rouges au lait de coco et grenade
Voici un dessert frais pour les fêtes : une gelée aux fruits rouges et graines de grenades et une crème de lait de coco. a faire à l'avance pour un repas sans stress.
Carpaccio d'ananas à la grenade, sauce citron vert et gingembre
Un dessert léger en bouche, exotique et rafraîchissant.
Tartare rose de fraises et pastèque
Octobre aux couleurs pastels : rose poudré, rose vif, rose persan, rose fushia … Autant de roses qu'il y a d'univers et de façon de parler ou de s'engager pour la lutte contre le cancer du sein!
Mangues rôties au sorbet passion
Mangues rôties au sorbet passion
Terrine aux fruits rouges, fromage blanc mentholé
Une recette proposée par Puget. Copyright : Alessandra Pizzi pour Puget.
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue fraîche
Vous pouvez faire du coulis de mangue pour arroser le dessert au dernier moment c'est aussi délicieux !