Fraîcheur de fraises à l'orientale

4.8 / 5  basé sur 4 avis
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Fraises, orange, citron, fleur d'oranger, miel et menthe composent cet excellent et rafraîchissant dessert.

Sabrina Choual

https://revedegourmandises.fr/

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • Le jus d'1 orange
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • Le jus d'1/2 citron
  • 1 cuillère à café de miel d'oranger ou d'acacia (un miel doux) (plus ou moins selon vos goûts)
  • Quelques feuilles de menthe

Calories

/ personne
  • 60 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 1 h 10 mn
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Préparation

  1.  
    Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux. Versez le jus d'orange, le jus du 1/2 citron et le reste des ingrédients. Parsemez de quelques feuilles de menthe fraîche ciselées. Mélangez le tout. Réservez au réfrigérateur au moins une heure avant de servir afin de permettre aux fraises de dégorger et de rendre assez de jus. Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler ines_h - 16 mai 2010
Très bien

Sucrer les fraises
Facile à faire et alléchante. Jolie présentation.
Ma suggestion : Un peu acide, il faut mieux mettre plus de miel que la recette donnée. A servir avec des petites meringues.

Signaler Ginette - 8 mai 2010
Excellent

Originalité
Cette recette est simple, agréable, naturelle. Je n'aime que les fruits naturels ayant du parfum et juteux.
Ma suggestion : J'ai essayé avec une cuillère à soupe de vinaigre balsamique avant d'y insérer les autres jus. C'est un délice...

Signaler Lorry - 31 mai 2009
Excellent

Hum
Merci beaucoup. Je la trouve excellente !
Ma suggestion : La prochaine fois, je mettrai un peu plus de miel pour que ce soit un peu plus sucré.

Signaler Melanie - 5 mai 2011
Excellent

Très Bon Et Raffraichissant!!!!
Tout est dans le titre!!!!

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