Tous les articles Recette menthe
Mousse glacée à la fraise
Découvrez cette Mousse glacée à la fraise. C'est une recette très rapide à réaliser, mais qui nécessite une pause minimun de 4 heures au congélateur... et peut rester et se conserver ainsi pendant 1 mois. La mousse garde sa texture aérienne et ne durcit pas.
Gâteau aux mûres et sa mousse à la menthe sans gluten et sans oeufs
Découvrez cette recette de Gâteau aux mûres et sa mousse à la menthe sans gluten et sans oeufs. Un parfait mariage des saveurs, sucré juste ce qu'il faut, pour une occasion particulière, ce gâteau aux mûres et sa mousse à la menthe saura combler vos papilles.
Bûche glacée menthe-verveine, insert chocolat, sans oeufs ni gluten
Découvrez cette recette de Bûche glacée menthe-verveine, insert chocolat, sans oeufs ni gluten. Tout simplement divin, le tout sans oeufs et sans gluten. Parfait mariage entre la force de la menthe et la douceur de la verveine. Rehaussé par une ganache au chocolat.
Mousse aux pruneaux
Une mousse à la saveur du sud-ouest, et bien sûr d'Agen pour ces pruneaux.
Mousse légère d'abricots et fruits rouges
Un onctueux mélange entre des fruits frais et une mousse légère.
Mi-cuits mint-chocolate ou chocolat mentholé
Une fraicheur très fondante !
Quinoa aux fruits
Le quinoa, vous en connaissez certainement des recettes salées, essayez donc cette version sucrée, façon riz au lait, accompagnée de fruits frais pour le petit déjeuner ou en dessert après un repas léger, pour faire le plein d'énergie et de magnésium !
Fraises en gelée de menthe fraîche
La gariguette prend son bain couverte de perles fines et sent la menthe du jardin...
Soupe marbrée melon-pastèque
Ultra facile et rafraîchissant.