Tous les articles Recette menthe
Fondant aux marrons et chocolat (Recettes chocolat)
Le dessert préféré des gourmands.
Gâteau de Pâques à la menthe et au chocolat
Ce duo de saveurs fonctionne à la perfection !
Mousse de bananes, confit de rhubarbe et fraises
La fève tonka apporte une saveur incomparable à la mousse de bananes, entre le goût d'amande amère et de vanille parfumée... Un délice !
Mousse de fromage blanc sur lit d'ananas vanillé
Voici un dessert léger et très gourmand. Une mousse aérienne de fromage blanc sur un lit de petits cubes d'ananas à la vanille et au rhum. Un dessert qui se prépare à l'avance et se déguste bien frais. Une jolie façon de finir un repas en douceur et légèreté....
Mousse glacée à la fraise
Découvrez cette Mousse glacée à la fraise. C'est une recette très rapide à réaliser, mais qui nécessite une pause minimun de 4 heures au congélateur... et peut rester et se conserver ainsi pendant 1 mois. La mousse garde sa texture aérienne et ne durcit pas.
Gâteau aux mûres et sa mousse à la menthe sans gluten et sans oeufs
Découvrez cette recette de Gâteau aux mûres et sa mousse à la menthe sans gluten et sans oeufs. Un parfait mariage des saveurs, sucré juste ce qu'il faut, pour une occasion particulière, ce gâteau aux mûres et sa mousse à la menthe saura combler vos papilles.
Bûche glacée menthe-verveine, insert chocolat, sans oeufs ni gluten
Découvrez cette recette de Bûche glacée menthe-verveine, insert chocolat, sans oeufs ni gluten. Tout simplement divin, le tout sans oeufs et sans gluten. Parfait mariage entre la force de la menthe et la douceur de la verveine. Rehaussé par une ganache au chocolat.
Mousse aux pruneaux
Une mousse à la saveur du sud-ouest, et bien sûr d'Agen pour ces pruneaux.
Mousse légère d'abricots et fruits rouges
Un onctueux mélange entre des fruits frais et une mousse légère.