Tous les articles Cuisiner
Mai 2014
Concours : remportez 10 cafetières Fiammetta de Bialetti
A l'occasion de la Coupe du Monde de football au Brésil, le JournalDesFemmes.com et Bialetti vous font gagner 10 cafetières Fiammetta, aux couleurs de l'équipe nationale italienne, la Squadra Azzura.
Cuisines de l'Elysée : l'ex-chef balance sur le régime des présidents
Bernard Vaussion a quitté les cuisines de l'Elysée en octobre dernier, après 40 ans au service des chefs de l'Etat. Il publie un livre parsemé de savoureuses anecdotes présidentielles.
Top 6 de vos gastronomies préférées
Il y a la séduisante italienne, la généreuse espagnole, l'opulente américaine, l'envoûtante asiatique, la parfumée africaine et la classique française... Laquelle de ces gastronomies préférez-vous ? Réponse en recettes !
Philippe Etchebest sur la route de Top Chef
Le charismatique chef de Cauchemar en Cuisine pourrait prochainement animer une nouvelle quotidienne : Sur la route de Top Chef.
VitiLoire : les vins s'offrent (un) Tours
Amateurs et professionnels des vins du Val de Loire se donnent rendez-vous à Tours les 31 mai et 1er juin pour le 12ème VitiLoire.
Les huiles d'olive d'Espagne dévoilent leurs atouts
C'est ce samedi 24 mai que les huiles d'olives d'Espagne prennent leurs quartiers au restaurant BAT à Paris, pour notre plus grand plaisir.
Top 5 de vos salades préférées
Piémontaise, niçoise, césar, grecque ou chèvre chaud : laquelle de ces salades est l'élue n°1 de vos papilles ? Découvrez le top 5 de vos salades préférées.
Le Bubble Tea, la boisson nationale de Taiwan
Boisson en vogue en Asie, le Bubble Tea s'exporte aussi en occident. Gros plan sur ce thé qui retourne l'Asie.
Mövenpick Week : montagne de glaces à Paris
Après une première édition réussie, la Mövenpick Week remet le couvert le lundi 26 mai à Paris, célébrant la glace aux côtés de restaurateurs durant une semaine.
Pelforth offre une tournée à sa Guinguette
La marque française de bière lance la troisième édition de la Guinguette Pelforth. Après Paris, l'événement prend les routes de France entre juin et octobre 2014.
Le panier de mai de Christelle
Fèves, radis, fraises... Qui d'autre mieux que notre fidèle lectrice Christelle pour sublimer ces jolis produits du mois de mai ? Faites le plein de bonnes idées !
Fol'Epic'Nic remet le couvert
Fort du succès de l'année dernière, le service de livraison de pique-nique de Fol' Epi ressort ses nappes jaunes. De bon augure pour les beaux jours.
Qui sera le prochain Grand Pâtissier 2014 : les 10 candidats
La deuxième saison de l'émission "Qui sera le prochain Grand Pâtissier" sera diffusée sur France 2 à partir du 20 mai 2014. Découvrez les 10 candidats participant à l'aventure.
Quand la cuisine fait son cinéma
Les cascades de chocolat dans Charlie et la chocolaterie, les omelettes de Ratatouille ou les assiettes de pâtes que savourent Julia Roberts dans Mange, prie, aime : certaines scènes de film nous ont marquées. A moins que ce ne soient nos papilles qui s'en souviennent.
25 recettes de desserts de saison
Plus l'été approche, plus nos étals resplendissent de fruits colorés. Framboises, rhubarbe, fraises, melon ou prunes, on les glisse dans nos desserts pour des gourmandises fraîches et légères.
22 cadeaux gourmands pour la Fêtes des mères 2014
Le 25 mai prochain, les mamans seront à l'honneur. Pour lui faire plaisir, piochez des idées de cadeaux totalement gourmands dans cette sélection.
Qui sera le prochain grand pâtissier : un jury d'excellence
La deuxième saison de "Qui sera le prochain grand pâtissier" débarque mardi 20 mai sur France 2. Découvrez qui en sera le jury !
Concours : Gagnez des kits de cuisine du monde Kitchen Trotter
Pour faire voyager vos papilles en attendant les vacances, Kitchen Trotter vous fait gagner 2 kits de cuisine du monde. Avis aux aventuriers du goût !
J'ai testé : les paniers à la semaine de Cookintheworld.fr
Cookintheworld.fr lance "les paniers à la semaine", un nouveau concept de service de livraison à domicile de menus avec des recettes, idéal pour cuisiner sans avoir à passer par la case courses.
Cacao : pas de pénurie en vue
L'avenir du cacao était au cœur du débat lors de la séance publique annuelle de l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie, l'occasion de faire le point.
Top 5 de vos recettes de fast food préférées
Hamburger, bagels ou hot dog : quoiqu'en disent leurs détracteurs, les recettes de fast food ont leurs amateurs. Découvrez le top 5.
Les recettes préférées des stars
Clafoutis pour Isabelle Adjani, pudding pour Kate Middleton, spaghetti sauce tomate pour Natalie Portman ou enchiladas pour Eva Longoria... Les stars aussi ont leur pêché mignon. Découvrez les recettes qui les font croquer !
Le Pain Quotidien s'invite à Cannes
L'enseigne de boulangeries artisanales belge ouvre un nouveau restaurant sur La Croisette le 14 mai, à l'occasion du 67e Festival de Cannes.
Concours Lépine : un boulanger lauréat
Jean-Louis Hecht remporte la 113e édition du concours Lépine grâce à sa machine capable de cuire et de vendre des baguettes chaudes 24 heures sur 24 et sept jours sur sept.
Concours Herta : 20 recettes de tartes, quiches et pizzas de printemps
Les fruits et légumes de printemps s'invitent dans les tartes sucrées ou salées, quiches et pizzas de nos internautes. Découvrez les plus belles recettes de tartes et les gagnants du concours Herta.
Ballantine's tient presque son futur bar
Le nom des trois finalistes du concours "The Bar Project by Ballantine's" a été révélé par la marque de whisky. Désormais, c'est aux internautes de voter.
Le chocolat fait débat
L'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie organise sa séance publique annuelle autour de l'avenir du cacao dans le monde et ses possibles risques de pénurie.
Concours : Participez à un atelier de cuisine animé par Yoni Saada
Le JournalDesFemmes.com vous propose de remporter une place pour participer à un atelier de cuisine mené par le chef du restaurant Miniatures, Yoni Saada.
Concours : devenez le toqué des burgers !
Si vous adorez préparer des burgers maison, vous pouvez dès à présent participer au premier concours Burgers Toqués. Le sandwich qui aura récolté le plus de votes sera commercialisé par le restaurant Breakfast In America. Alors, prêt à relever le défi ?
Nutella fête ses 50 ans au Parc de Sceaux
La pâte à tartiner préférée des petits et grands gourmands soufflera ses bougies en grande pompe au Parc de Sceaux dans les Hauts-de-Seine, dimanche 18 mai. Au programme : concerts gratuits et surprises gourmandes.
Le yaourt élu en-cas officiel de New York
L'Etat de New York a choisi le yaourt comme snack officiel, après validation d'un projet de loi par le Sénat le 6 mai dernier.
Des religieuses starlettes s'invitent sur la Croisette
Jérôme De Oliveira, Champion du Monde de Pâtisserie en 2009, a concocté des religieuses so fashion pour sa collection printemps-été.
Top 6 de vos desserts aux fraises préférés
Ces fruits rouges pointent le bout de leur nez dès le printemps. Natures, en tarte, en smoothie, en glace, en fraisier ou roulées, découvrez quelles recettes aux fraises vous font saliver.
Les food trucks débarquent dans les gares
Premier rassemblement itinérant de food trucks à l'échelle nationale, le Food Trucks Tour stationnera à partir du 12 mai, dans quatre gares françaises.
La Fête du Pain célèbre La Réunion
La 19e édition de la Fête du Pain se déroulera du 8 au 18 mai prochain à Paris, avec comme invitée d'honneur, l'Île de La Réunion.
Niépi : un magazine pour une vie sans gluten
Le premier magazine français dédié à l'intolérance au gluten est disponible depuis fin avril. Niépi souhaite prôner un nouvel art de vivre, loin de la maladie.
Le palmarès des meilleures tablées du monde dévoilé
La revue britannique Restaurant a publié lundi 28 avril le classement des 50 meilleurs restaurants de la planète. Les établissements français y font pâle figure.
Des desserts vert pistache
La pistache, ce n'est pas que pour l'apéritif ! Découvrez comment réaliser de délicieux desserts avec cette petite graine verte parfumée.
Les plus belles recettes d'avril 2014
En avril, gourmandise et délices printaniers étaient à l'honneur dans les recettes de nos internautes. Découvrez nos coups de coeur et les gagnants du concours d'avril.