Cannelloni : les idées de recettes pour mettre la main à la pâte

Plat d'origine italienne, les cannellonis sont traditionnellement garnis d'une sauce bolognaise. Mais nombreuses sont les recettes de cannellonis à proposer d'autres farces. Pour changer, il est possible de garnir ces pâtes tubulaires avec de la ricotta et des épinards, du poulet, du saumon et même de les proposer froides, en entrée, garnies de fromage frais. Les cannellonis ne sont habituellement pas réalisées avec de la sauce béchamel, mais on ne vous en voudra pas si vous les en recouvrez d'une fine couche avant de les faire gratiner au four, comme des lasagnes. Côté étymologie, le nom cannelloni vient de l'italien "cannello", qui signifie "tube", tout simplement.

Cannelloni : Meilleures recettes

Cannellonis ricotta épinards : la meilleure recette

Cannellonis à la ricotta et au boeuf

Cannellonis des débutants

Cannellonis au saumon et aux épinards

Cannelloni aux poivrons et à la ricotta

Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Cannellonis à la viande

Cannelonis au poulet et à la crème

Cannelloni à la viande et au fromage

Pâtes au thon

Cannellonis au poulet

Cannellonis aux champignons

Cannelloni gratinés au Bresse Bleu

Cannellonis brousse et tomates

Cannellonis simples et rapides

Cannellonis au confit de canard

Idées recettes : Cannelloni

20 recettes de cannellonis

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Courtes, torsadées, enroulées, creuses ou fuselées... Natures, aux légumes ou à l'encre de sèche... Les pâtes existent sous toutes les formes et les couleurs. Et on ne s'en lasse pas !