Cannellonis des débutants

4.5 / 5  basé sur 31 avis
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Découvrez la recette de Cannellonis des débutants.

Ingrédients

  • 8 à 10 cannellonis précuits (se trouvent en supermarché)
  • 250 g de reste de viande cuite hachée (ou de steak haché)
  • 1 boîte de sauce tomate
  • gruyère râpé
  • Pour la béchamel :
  • 40 cl de lait
  • 40 g de beurre
  • 30 g de farine
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 35 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez la viande hachée et la sauce tomate, ajoutez une poignée de fromage râpé et mélangez de nouveau.
  2. 2
    Farcissez les cannellonis (utilisez une poche à douille si vous avez, c’est beaucoup plus facile). Disposez-les dans un plat à gratin beurré sur un lit de sauce tomate.
  3. 3
    Préparez la sauce béchamel : Faites fondre le beurre, ajoutez la farine, et laissez cuire quelques instants sur feu doux, en tournant avec une cuillère en bois. Versez alors peu à peu le lait, en fouettant le mélange. Salez, poivrez, laissez cuire doucement sans cessez de tourner afin que la sauce épaississe un peu. Hors du feu, ajoutez une poignée de gruyère râpé.
  4. Pour finir
    Nappez les cannellonis avec cette béchamel au fromage de manière à ce qu’ils soient tous recouverts (même les extrémités). Saupoudrez d’un peu de gruyère râpé et enfournez 30 à 40 minutes à 210°C.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 31 avis )
Signaler Perroquetou - 22 septembre 2016
Très bien

Tres bon et facile ! Je suis vraiment contente de cette application et de ses idées recettes qui plaisent à toute la famille

Signaler Hyoga -  5 août 2016
Excellent

génial

Signaler mimiroocashrook - 11 juin 2016

C'est trop bon merci!!

Signaler Loona -  5 février 2015
Excellent

Excellente recette

Signaler Anne - 18 janvier 2015

Recette très bien et très claire, il manque juste une fourchette de prix : exemple : 1,55 € la part. Merci pour les recettes, continuez,

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